Salade met aardbeien, geitenkaas en ham
De sterke smaak van geitenkaas combineert perfect met het zoete van de aardbeien. De balsamicosiroop, de noten en rozijnen maken deze gemengde salade met aardbeien helemaal af



Ingrediënten
  • 500 g aardbeien
  • 300 g kerstomaten
  • 100 g gemengde sla
  • 4 lente-uien
  • 8 blaadjes basilicum
  • 150 g ham
  • 100 g zachte geitenkaas
  • peper
  • zout
  • 4 el balsamico
  •  4 el noten- en rozijnenmix

Bereiding:
  • Halveer de kerstomaatjes en snijd de aardbeien in partjes.
  • Verdeel de gemengde sla, de lente-ui, aardbeien en kerstomaten over een grote schaal, kruid met peper en zout en meng door elkaar.
  • Verdeel er de plakjes ham over. Verkruimel de geitenkaas en strooi dit samen met de basilicumblaadjes erover.
  • Bedruppel de salade met de balsamicosiroop en strooi er de noten en rozijnen over.

Eet smakelijk!